Print Friendly, PDF & Email

Alge su morsko povrće i mogu se koristiti u pripremi različitih obroka, te se koriste kao dodaci prehrani. Alge se nazivaju i “čistačima organizma” jer nas obnavljaju i štite od raznih negativnih utjecaja. Wakame alga je zelene boje, sakupljena ručno i sušena na niskoj temperaturi. Raste duboko u moru, blagog je okusa i poznata je po svojim antibakterijskim svojstvima. Odličan je izvorželjeza, bakra, kalcija, mangana, magnezija i vitamina A, C, E, K i D.

Glavni sastojak češnjaka je allicin koji ima antibakterijsko, antivirusno, antigljivično i antioksidacijsko djelovanje. Češnjak i Wakame alge su odličan dvojac koji štite naš organizam. Napravite ovu juhu i učinite nešto odlično za vaš organizam već danas!

Potrebno:

Sastojci:

  • 5 dcl zobenog (ili bademovog) mlijeka
  • 2 (veća) češnja češnjaka
  • 1 velika žlica maslinovog ulja
  • 1 velika žlica psyllium ljuskica
  • 1 mala žlica jabučnog octa
  • ½ male žlice himalajske soli
  • ¼ male žlice kajenskog papra
  • prstohvat đumbira u prahu
  • 1 trakica Wakame alge

Priprema:

Wakame alge dobro operite pa natopite min. 15 min u toploj vodi, isperite, ocijedite i nasjeckajte. Sve sastojke za juhu stavite u blender i blendajte dok ne postane kremasta. U gotovu juhu dodajte alge, promiješajte i gore posipajte sa svježim klicama češnjaka. Poslužite odmah.

*Wakame alge možete kupiti u svim specijaliziranim trgovinama zdravom hranom