Sladila

Danas se šećer krije gotovo u svim prerađenim i gotovim namirnicama. Koliko je obični šećer štetan, svima nam je dobro poznato, no opet ponekad ne možemo odoljeti slatkišima, praznim kalorijama i namirnicama koje nam štete. Kada otkrijemo zdravije alternative bijelom...

ZAŠTO JE POTREBNO NAMAKATI ORAŠASTE PLODOVE I SJEMENKE?

Orašasti plodovi (bademi, orasi, indijski oraščići, lješnjaci, pistacio, brazilski orasi, makadamija, pekan orasi,…) i sjemenke (lan, sezam, buča, suncokret,…) često se koriste u prehrani zbog iznimnih svojstava. U posljednje vrijeme ljudi ih sve više koriste kao...

pH BALANS TIJELA

Za normalno funkcioniranje tijelo treba određeni temperaturni i pH (lat. potentia hydrogenii – snaga vodika) raspon. pH vrijednost varira od 0 do 14 pri čemu je 7.0  neutralno, ispod 7 je kiselo, a iznad 7 je lužnato/alkalno okruženje. Ljudsko tijelo je...