S čokoladnim okusom je sve bolje, slažete li se? U bazični recept za chia puding dodamo sirovi kakao prah koji osim što ima odličan okus, ima i različita vrijedna svojstva – antioksidanse, minerale i vitamine.
Divan desert (ili doručak, ili međuobrok) za čiju pripremu trebate izdvojiti samo par minuta. Zvuči odlično, a ima i odličan okus!
Sastojci:
- 5 dcl mlijeka od orašida
- 2 žlice sirovog kakao praha (ili rogača u prahu)
- 4 žlice tekućeg sladila (agavin sirup, javorovog sirupa, meda ili zaslađivača po izboru)
- 1 žličica ekstrakta od vanilije
- prstohvat soli
- 1o žlica chia sjemenki
Potrebno:
Priprema:
Sve sastojke, osim chia sjemenki, stavite u blender visoke brzine i blendajte. Stavite u zdjelu (ili teglicu) dodajte chia sjemenke i sve sjedinite. Ostavite da odstoji par sati u hladnjaku dok ne postigne konzistenciju pudinga. Ohlađeno poslužite uz željeni preljev i dodatke (svježe/sušeno voće, granola, orasi, mak, kokos ljuskice, itd.). Čokoladni chia puding može stajati u hladnjaku 4-5 dana.
